Section outline
-
Deskripsi Kursus : Pada pertemuan ini, peserta kursus akan diajak mengenal konsep AIDA+S dan memahami perubahan perilaku konsumen karena adopsi teknologi dan pergeseran trend.
Capaian pembelajaran kursus : Setelah mengikuti pertemuan ini, maka peserta mendapatkan pengetahuan bagaimana cara melakukan identifikasi peluang untuk pengembangan ide produk/jasa
Sub-Capaian Pembelajaran kursus : peserta kursus dapat memberikan contoh produk dan konsep AIDA+S yang melekat pada produk/jasa tersebut.
Strategi keberhasilan mencapai sub-capaian pembelajaran peserta kursus : peserta kursus diharapkan membaca materi PPT yang telah disediakan, kemudian menyimak paparan video pembelajaran , dan secara mandiri mulai menulis catatan-catatan contoh kasus, melakukan analisa AIDA+S pada produk F&B yang lagi trending
Strategi cara belajar peserta kursus : memberikan highlight pada materi yang ada pada PPT, menyimak video secara seksama, secara mandiri, mengasah kemampuan dengan melakukan analisa AIDA+S pada produk yang trending di masyarakat, kemudian mengerjakan assesment dengan menyelesaikan kuis yang telah disediakan
-
Students mustMark as done
Materi pertemuan ini, peserta kursus akan diperkenalkan tentang Identifikasi Peluang
-
Students mustMark as done
Silahkan dikerjakan dengan teliti.
bersifat open book dengan waktu maksimal 30 menit.
-
Mahasiswa dan peserta kursus akan belajar tentang pengantar wirausaha dan kewirausahaan, berpikir kreatif dan inovatif, update isu dan trend bidang industri perhotelan , analisa pasar, konsep STP, identifikasi peluang, dan konsep SWOT.
Metode pembelajaran dengan membaca file materi PPT yang diumumkan, menyimak video pembelajaran, memberikan highlight materi, mencari contoh kasus dan melakukan analisa kasus.
Di setiap pertemuan, para peserta kursus secara mandiri akan mendapatkan stimuli untuk berfikir kritis, melakukan analisa pada kasus atau fenomena yang ada di sekitar sehingga mereka mendapatkan best practice secara mandiri dari hasil materi yang telah disediakan.
Di akhir setiap pertemuan, mereka akan mengerjakan quiz dengan passing grade yang telah ditentukan untuk penjaminan mutu hasil dari proses kursus yang mereka ikuti.