Section outline
-
Deskripsi Kursus : Pada pertemuan ini, peserta kursus akan diajak mengenal konsep SWOT beserta contoh-contohnya.
Capaian pembelajaran kursus : Setelah mengikuti pertemuan ini, maka peserta mendapatkan pengetahuan bagaimana menyusun SWOT pada ide produk/jasa
Sub-Capaian Pembelajaran kursus : peserta kursus dapat membuat analisa SWOT pada dua jenis perusahaan/produk F&B yang persaingannya ketat di pasar.
Strategi keberhasilan mencapai sub-capaian pembelajaran peserta kursus : peserta kursus diharapkan membaca materi PPT yang telah disediakan, kemudian menyimak paparan video pembelajaran , dan secara mandiri mulai menulis catatan-catatan contoh kasus, melakukan analisa perbandingan antara satu perusahaan/produk dengan yang lain
Strategi cara belajar peserta kursus : memberikan highlight pada materi yang ada pada PPT, menyimak video secara seksama, secara mandiri, mengasah kemampuan dengan melakukan analisa SWOT pada produk yang trending di masyarakat, kemudian mengerjakan assesment dengan menyelesaikan kuis yang telah disediakan
-
Students mustMark as done
-
Students mustMark as done
Materi pertemuan ini, peserta kursus akan diperkenalkan tentang Konsep SWOT
-
Students mustMark as done
Silahkan dikerjakan dengan teliti.
bersifat open book dengan waktu maksimal 30 menit.
-
Mahasiswa dan peserta kursus akan belajar tentang pengantar wirausaha dan kewirausahaan, berpikir kreatif dan inovatif, update isu dan trend bidang industri perhotelan , analisa pasar, konsep STP, identifikasi peluang, dan konsep SWOT.
Metode pembelajaran dengan membaca file materi PPT yang diumumkan, menyimak video pembelajaran, memberikan highlight materi, mencari contoh kasus dan melakukan analisa kasus.
Di setiap pertemuan, para peserta kursus secara mandiri akan mendapatkan stimuli untuk berfikir kritis, melakukan analisa pada kasus atau fenomena yang ada di sekitar sehingga mereka mendapatkan best practice secara mandiri dari hasil materi yang telah disediakan.
Di akhir setiap pertemuan, mereka akan mengerjakan quiz dengan passing grade yang telah ditentukan untuk penjaminan mutu hasil dari proses kursus yang mereka ikuti.