Section: Sosis Ikan | Diversifikasi Produk Hasil Perikanan | AMORA

Skip to - Close

Skip to - Close

Section outline

♣ CAPAIAN PEMBELAJARAN KURSUS MICROCREDENTIAL

Setelah mempelajari topik ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan prinsip pengolahan sosis ikan dengan benar

♣ AKTIVITAS PEMBELAJARAN

1. Mahasiswa menyimak video konten pembelajaran

2. Mahasiswa mengerjakan post test

3. Mahasiswa mendownload materi yang telah disediakan

4. Mahasiswa mengikuti review dan dikusi mata kuliah tatap muka daring via zoom
- Select activity PPT Materi Sosis Ikan
  
  PPT Materi Sosis Ikan File
  
  Students must
  
  Mark as done
- Select activity Link Video Sosis Ikan
  
  Link Video Sosis Ikan URL
  
  Students must
  
  Mark as done
- Select activity Bahan Bacaan
  
  Bahan Bacaan File
  
  Students must
  
  Mark as done
- Select activity POST TEST
  
  POST TEST Quiz
  
  Students must
  
  Mark as done
- Select activity Diskusi Q n A
  
  Diskusi Q n A Forum
  
  Students must
  
  Mark as done
  
  Untuk memperdalam pemahaman materi serta sebagai sarana diskusi antara sesama mahasiswa/ peserta kursus microcredential dan pemateri, silakan Anda berdiskusi secara online melalui sarana forum online ini

Course start dateSaturday, 4 May 2024

Kursus microcredential ini memfasilitasi mahasiswa untuk dapat memiliki kemampuan dalam membuat produk olahan hasil perikanan. Mahasiswa akan diperkenalkan dengan berbagai macam produk olahan dengan bahan baku ikan dan rumput laut segar. Mahasiswa akan diberikan video pembelajaran tentang teori dan praktek diversifikasi produk olahan ikan dan rumput laut.