Pola Makan Sehat di Era Digital: Menghadapi Informasi yang Beredar
Kursus ini menggabungkan teori gizi dengan keterampilan analisis informasi di era digital. Peserta akan mempelajari prinsip gizi seimbang, mengenali hoaks seputar makanan, dan memahami tren diet populer secara ilmiah. Dengan pendekatan interaktif, peserta juga akan dibekali strategi dalam menyaring informasi nutrisi serta memanfaatkan teknologi digital untuk mendukung pola makan sehat. Setelah mengikuti kursus ini: 1. Peserta dapat memahami prinsip gizi seimbang dan mampu membedakan fakta serta mitos terkait pola makan sehat di era digital,2. Peserta dapat mengembangkan keterampilan dalam menganalisis informasi gizi, termasuk menyaring berita hoaks dan tren diet yang tidak berbasis ilmiah, 3. Peserta dapat menerapkan teknologi digital seperti aplikasi penghitung kalori dan label nutrisi untuk mendukung pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari.